E a dieta Low Carbo, ela realmente é saudável?

A realidade é que quem busca low carb normalmente está buscando emagrecimento e estética, e pessoas que buscam uma alimentação mais saudável procuram normalmente uma alimentação mais variada, podendo ser uma alimentação vegetariana, ou uma nutrição ayurvédica, ou coisas similares na busca de limpeza e detoxicação.
Mas quando falamos em low carb temos que tomar cuidado com excessos industrializados e embutidos como: salsicha, bacon, peito de peru, queijos amarelos. E também se atentar aos excessos de alimentos gordurosos: muita farinha de amêndoa, abacate, óleos...Eles são saudáveis sim, mas não podemos esquecer que a gordura é mais calórica que o carboidrato, e isso conta sim. Por isso tantos fazendo essa dieta de forma inadequada, e não emagrecem e não encontram saúde.

Usar a dieta como low carb como uma estratégia temporária no emagrecimento é legal, mas cuidado em como é essa dieta, para assim você não deixar cair a sua qualidade nutricional. Nem sempre dietas de emagrecimento são saudáveis, essa relação nem sempre acontece.

Procure um nutricionista para lhe ajudar. Estar magro é muito confortável , eu concordo em você querer isso, mas não se esqueça da sua saúde. Ela deve sempre estar em primeiro lugar.

Uma ótima semana a todos!!!

Obs: Se atente ao que vai colocar no seu prato para comer.
Nutricionista Aline von Gal.