E O QUE É O BCAA? PARA QUE SERVE?

Depois do Whey protein, o BCAA é o segundo suplemento alimentar mais famoso e consumido. Embora muitos tomem nas academias, poucos sabem o que é, e para que serve.

O termo BCAA é uma abreviação de Branched Chain Acids, ou seja, aminoácidos de cadeia ramificada, que são: Valina, Leucina e Isoleucina. Esses aminoácidos são classificados como essenciais, significa que não são produzidos por nosso organismo, e por isso devem ser ingeridos na dieta.

Os aminoácidos em conjunto formam as proteínas, e muitas proteínas musculares são formadas com BCAA, e por isso é indicada para praticantes de atividade física.

Ele é um anti-catabólico, indicado para reduzir a fadiga, melhorar a recuperação e síntese protéica, ou seja, após um treino intenso o corpo começa a quebrar proteínas musculares, que é o catabolismo, para fornecer energia, e o BCAA reduz este efeito, entrando nesta recuperação muscular, assim reduz a dor após o treino e nos prepara mais rápido para um novo treino, resultando em ganhos de massa muscular.

É utilizado no pré e no pós treino e suas doses variam de acordo com o peso, atividade envolvida e dieta, normalmente é encontrado em cápsulas, mas também pode ser obtido uma boa concentração em alguns suplementos protéicos, como o whey protein.

O BCAA não é indicado exclusivamente para aqueles que desejam ganhar massa muscular, mas também para aqueles em processo de emagrecimento, pois dietas de emagrecimento também reduzem massa muscular, e assim podemos poupá-las.

Fontes naturais de BCAA incluem carne vermelha, frango, ovos, alguns laticínios, e também estão em menor quantidade em alimentos fontes de proteínas vegetais, como soja, lentilha, feijão, e outras.

BCAA não costuma estar associado a efeitos colaterais, mas algumas pessoas com histórico de problemas renais devem evitar, por isso é sempre muito importante estar orientado por um profissional antes de tomar.

Aline von Gal
Nutricionista Clínica e Esportiva